ガーリックブルーチーズディップ

原材料

  • クリームチーズ(柔らかくしたもの) 227g
  • ブルーチーズ(砕いたもの) 1/4カップ
  • 刻みにんにく 小さじ1
  • 生あさつき(スライス) 小さじ2
  • コーシャーソルト ひとつまみ
  • パルメザンチーズ(おろしたもの) 1/4カップ
  • ヘビークリーム 1/2カップ

作り方

メタルブレードをセットしたフードプロセッサーに、ヘビークリームを除くすべての材料を入れて、均一になるまでよく混ぜ合わせる。 ヘビークリームを滑らかになるまで少しずつ加える。 シーズニングはお好みで調節する。 冷やして提供する。

分量

約1 1/2カップ